مهناز افشار بازیگر سینما، تئاتر و تلوزیون است.مهناز افشار متولد 21 خرداد سال 1356 در شهر تهران است.مهناز افشار دیپلم رشته تجربی دارد. مهناز افشار برای گرفتن مدرک به موسسه غیر دولتی تحصیل کرده است .خانواده او به دلیل مذهبی بودن با بازیگری مهناز افشار مخالف بودند.
در خبری تایید نشده گفته شد که مهناز افشار برای نخستین با شخصی به نام س رفیعی ازدواج کرده و سپس طلاق گرفته است، این خبر به وسیله او تایید نشد.
مهناز افشار در خرداد سال 93 با یاسین رامین فرزند محمدعلی رامین که معاون مطبوعاتی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در دوره دوم ریاست جمهوری احمدی نژاد بود ازدواج کرد و خطبه عقد آنها را سید محمدخاتمی رئیس جمهور پیشین جمهوری اسلامی ایران خواند.دختر مهناز افشار و همسرش در خرداد ۱۳۹۴ متولد شد و نام او را لیانا گذاشتند.
شباهت زیاد مهناز افشار به گوگوش، خواننده و بازیگر قدیمی ایرانی، باعث جلب توجه رسانه ها در شروع کار به او شد و همین هم باعث شد تا معروف شود.