سحر دولتشاهی متولد سال 1358 است . سحر دولتشاهی در خانواده ای حرفه ای متولد شده است و مادرش نائب رئیس فدراسیون شنا است و پدرش مهندس است . سحر دولتشاهی همسر سابق رامبد جوان است و در حال حاضر با همایون شجریان در رابطه است . سحر دولتشاهی حرفه بازیگری را با تئاتر در اواخر دهه هفتاد شروع کرد .
مولودی خوانی سحر دولتشاهی برای عید غدیر که در سکانسی از فیلم سینمایی است را می توانید ببینید: