روش پخت متفاوت و آسان “دلمه برگ مو” غذای پرطرفدار ایرانی

خواص برگ مو و فواید برگ این میوه خوشمزه برای سلامت بدن

با رویش درختان انگور، برگ های مو بیش از هر چیز جلب توجه کمی کند.اما آیا می دانید برگ مو علاوه بر ارزش غذایی خواص درمانی بسیاری دارد؟در ادامه مطلب خواص دارویی و درمانی این برگ مانند جلوگیری از سقط جنین و نقرس و ... را بیشتر می شناسید. انگور مطلوب ترین میوه موجود در جهان است.

این میوه مزه تازه دارد و حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است با این حال, تنها میوه ای است که برگش هم می تواند مصرف شود و فواید سلامتی بسیاری به همراه دارد.

ارزش غذایی برگ مو

برگ های انگور غنی از مواد مغذی هستند. در 14 گرم برگ انگور عناصر غذایی آن عبارتند از:

• کالری 13

• مقدار کربوهیدرات کل 2.4 گرم 1%

• فیبر رژیمی 1.5 گرم 6%

• چربی کل 0.3 گرم 0%

• اسیدهای چرب امگا3، 120 میلی گرم

  در میان اخبار

  • عکس جذاب و چشم رنگی همسر معین | عکس عاشقانه معین و زن دومش
  • عکس دیده نشده و پرحاشیه از رونالدو و جوجینا | جورجینا مثل بچه در بغل رونالو دردسر شد
  • روش جادویی برای پاک کردن لکه گردو از روی دست | 6 روش برای از بین بردن لکه گردو از روی دست
  • اعطای وام 300 میلیونی با کارمزد 4 درصد بانک رفاه به یارانه بگیران | شرایط دریافت وام قرض الحسنه چیست؟
  • اولین عکس از تروریست دستگیر شده در حادثه تروریستی حرم شاهچراغ + عکس

• اسیدهای چرب امگا 6، 20،7میلی گرم

• پروتئین 0/8گرم ، 2%

• ویتامین آ 3853 IU 77%

• ویتامین سی 1.6میلی گرم

• ویتامین ای 0.3 میلی گرم

• ویتامین کا 15.2 میلی گرم 19%

• نیاسین 0.3 میلی گرم ، 2%

• ویتامین 6ب 0.1 میلی گرم

• فولات 311.6 میکروگرم 3%

• کولین 1.8 میلی گرم

• کلسیم 50.8 میلی گرم 5%

• آهن 0.4 میلی گرم 2%

• منیزیوم 13.3 میلی گرم 3%

• فسفر 12.7 میلی گرم 1%

• سدیم 1.3 میلی گرم 0%

• زینک 0.1 میلی گزم 1%

• مس 0.1 میلی گرم 3%

• منگنز 0.4 میلی گرم 20%

• سلنیم 0.1 میکروگرم 0%

• آب 10.3 گرم

خواص و فواید قابل توجه برگ مو

براساس این مواد مغذی, فواید سلامتی برگ انگور را می توان به صورت زیر توصیف کرد:

برگ مو برای کاهش التهاب:

فواید و خواص برگ مو 

برگ مو برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش:

برگ مو برای درمان اسهال و محافظت از مخاط روده:

برگ انگور حاوی مواد معدنی روی است که می تواند از مخاط روده محافظت کند. این مکانیزم به روده کمک می کند که به سرعت التیام یابد وقتی که مخاط مانند مشکل اسهال وجود دارد.

برگ مو برای کمک به پیش گیری از کم خونی:

برگ انگور غنی از ماد معدنی آهن است که به جلوگیری از کم خونی کمک می کند. این کانی نقش مهمی در تشکیل هموگلوبین در گلبول های قرمز دارد.این فواید سلامتی هم توسط ویتامین c که به جذب خوب آهن کمک می کند, حمایت می شود.

برگ مو برای تقویت سیستم ایمنی :

برگهای انگور غنی از ویتامین c هستند که بهترین ویتامین برای افزایش سیستم ایمنی بدن است.این کار آنتی بادی شما را در حالت هشدار برای مبارزه با باکتری ها یا ویروس هایی که ممکن است وارد بدن شوند، حفظ خواهد کرد.

برگ مو برای کمک به مبارزه با رادیکال های آزاد:

ویتامین c موجود در برگ انگور نیز می تواند با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه کند.به عنوان یک عامل آنتی اکسیدان عمل می کند که می تواند از هر بیماری جلوگیری کند.

خواص برگ مو برای جلوگیری از سرطان:

آنتی اکسیدان های موجود در برگ های انگور می توانند مانع از جهش سلولی سرطان و جلوگیری از رشد تومور شوند. از طریق مکانیزم مبارزه با رادیکال های آزاد عمل می کنند.