شاتوت یک میوه تابستانی است. شاتوت جز دسته های تو به حساب می آید. شاتوت یک میوه پرطرفدار است. شاتوت خواص درمانی زیادی دارد. در ادامه بخشی از خواص درمانی شاتوت را می خوانید.
قندهای طبیعی شاتوت برای تامین انرژی مورد نیاز رشد کودکان مفید است. بهدلیل وجود ویتامینها و املاح، خوردن شاتوت در تقویت ایمنی بدن کودکان نقش دارد و احتمال ابتلا به بیماریهای عفونی تنفسی را کاهش میدهد. بهبود سلامت گوارش در پی مصرف این میوه نیز از دیگر فواید مصرف شاتوت برای کودکان محسوب می شود.
منیزیوم دیگر ماده معدنی مفید در شاتوت است که در حفظ سلامت سیستم عصبی نقش دارد و بهخصوص برای کاهش استرس و تحریکپذیری خانمها پس از یائسگی توصیه میشود. خوردن شاتوت رسیده به دفع آب از بدن کمک میکند و مانع از تورم اندامها میشود که مشکل شایعی در خانمها محسوب میشود. همچنین آب غلیظ شاتوت نیز در رفع خونریزی شدید قاعدگی موثر است.
در پاسخ این سوال که شاه توت چه خواصی دارد، باید گفت که یکی از خواص شاتوت تنظیم میزان قند خون و انسولین در بدن است. در مطالعهای که بر روی زنان سالم انجام شد، ثابت گردید که خوردن ۱۵۰ گرم شاتوت با نان در مقایسه با مصرف نان به تنهایی، سطح انسولین را ۲۵ درصد بیشتر کاهش میدهد. همچنین در یک تحقیق شش هفتهای، افراد چاق با مقاومت به انسولین که در روز یک اسموتی شاتوت مینوشیدند، در مقایسه با افرادی که اسموتیهای فاقد شاتوت مصرف میکردند، بهبود بیشتری در حساسیت به انسولین داشتند.
البته اگر مبتلا به دیابت نوع یک هستید، توصیه میشود که حتما پیش از مصرف شاه توت برای قند خون، با پزشک معالج خود مشورت کنید. همیشه این ریسک وجود دارد که با مصرف این میوه به صورت مستمر، دچار افت قند خون شوید. از این روی گاهی خواص شاه توت و عسل مورد توجه قرار گرفته و برای پوشاندن افت قند خون ناشی از میل کردن شاتوت، از عسل به عنوان مکمل استفاده میشود.
از خاصیت شاه توت میتوان به ضد التهاب بودن آن اشاره کرد. التهاب در واقع واکنش دفاعی بدن در برابر آسیب و عفونت است. سبک زندگی مدرن به دلیل استرس زیاد، فعالیت بدنی ناکافی و مصرف مواد غذایی ناسالم، باعث افزایش التهاب میشود. تحقیقات نشان دادهاند که این شکل از التهاب، به بروز بیماریهای قلبی، چاقی و دیابت نیز منجر خواهد شد. آنتیاکسیدانهای موجود در شاتوت به کاهش التهاب بدن کمک میکند. افرادی که روزانه یک نوشیدنی شاتوت مصرف میکنند، کاهش قابل توجهی در علائم التهابی بدن خواهند داشت.
بهبود سلامت مغز، یکی دیگر از خواص شاتوت به حساب میآید. مصرف شاه توت قرمز یا سیاه میتواند از تحلیل حافظه ناشی از افزایش سن جلوگیری کند. آنتیاکسیدانهای موجود در این میوه با جلوگیری از تشکیل رادیکالهای آزاد، نحوه ارتباط نورونهای مغز با یکدیگر را متعادل میکنند. این روند به کاهش التهابات مغزی منجر شده و در نهایت باعث میشود تا با افزایش سن، ابتلا به مشکلات شناختی و حرکتی کاهش یابد.