شیکر چیست | چرا به شیکر نیاز دارید؟

آیا میدانید شیکر چیست و چرا به شیکر نیاز دارید؟ آماده سازی یک فنجان قهوه تازه بدون کمک قهوه ساز چقدر طول می کشد؟ در مورد تهیه کوکتل، جایگزینی جز استفاده از بهترین کوکتل شیکر وجود ندارد. فقط یک کوکتل شیکر می تواند همه مواد را به خوبی با هم ترکیب کرده و ترکیبی جادویی ایجاد کند. این متن یک راهنما است که همه چیز را در مورد کوکتل شیکر چیست  و انواع شیکر را به شما می گوید.

چرا به شیکر نیاز دارید؟

شیکر چیست

برای اینکه بفهید کوبلر شیکر چیست بهتر است بدانید که  که این دستگاه از سه قسمت مختلف شامل یک لیوان فلزی ، یک صافی داخلی و یک درپوش فلزی تشکیل شده است. درپوش کوچکتر از لیوان است و صافی را محکم می پوشاند. در مجموع ، کلاهک دو هدف دارد. یکی ، به عنوان یک درپوش عمل می کند و از ریختن آن جلوگیری می کند. در حالی که دیگری این است که می توانید از کلاه به عنوان یک وسیله اندازه گیری برای اندازه گیری حجم دقیق  نوشیدنی برای کوکتل خود استفاده کنید.

طرز استفاده از شیکر کوبلر چگونه است؟ 
برای تهیه کوکتل با استفاده از شیکر  کوبلر ، ابتدا باید هر  مایعی را اندازه گیری کرده و آن را درون ظرف بریزید. روی آن را با یخ بریزید و خوب تکان دهید. پس از اتمام کار ، درپوش را بردارید ، نوشیدنی مخلوط را در یک لیوان کوکتل خوب صاف کنید و سرو کنید. .

 شیکر بوستون چیست؟ 

رای اینکه بدانیم طراحی این نوع شیکر چیست؟ بهتر است اینطور گفت که: این شیکر ساده است و فقط از دو قطعه تشکیل شده است ، یک لیوان فلزی و یک شیشه مخلوط که اندازه آن کوچکتر است. شیشه  آن مخلوط معمولاً از شیشه یا پلاستیک ساخته می شود. در  شیکربوستون هیچ صافی داخلی وجود ندارد و به همین دلیل برای صاف کردن نوشیدنی باید یک هاوتورن یا صافی  اضافی خریداری کنید.

طرز استفاده از شیکر بوستون به چه صورت است؟

فقط با دو قسمت ، مخلوط کردن در بوستون شاکر آسان است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که مواد را یکی یکی به شیشه مخلوط کن اضافه کنید. سپس مقدار مورد نظر یخ را اضافه کنید. شیکر را ببندید و مطمئن شوید که به درستی بسته شده است. آن را تکان دهید و پس از اتمام کار ، دو قطعه را از هم جدا کنید. از فیلتر برای ریختن نوشیدنی خود بر روی لیوان استفاده کنید. موهیتو شما آماده و سرو به صورت سرد است!

کوکتل شیکر فرانسوی

شیکر فرانسوی که به Retro Shaker نیز معروف است. از نظر طراحی شبیه به شیکر بوستون است. همچنین یک شیکر دو تکه با درپوش فلزی و کاسه فلزی بزرگتر است. همچنین فاقد صافی داخلی است و بنابراین شما باید علاوه بر شیکر یک صافی جولپ یا هاتورن نیز تهیه کنید تا بتوانید نوشیدنی را بدون ریختن سرو کنید.

چطور  از شیکر بوستون استفاده کنیم؟

درست مانند شیکر بوستون ، باید مواد و یخ را داخل ظرف بریزید. پس از بستن  درب آن ، آن را خوب تکان دهید و پس از اتمام کار ، می توانید کوکتل را با استفاده از صافی بریزید. شیکرهای فرانسوی به ندرت مورد استفاده قرار می گیرند ، اما هنوز هم  بسیار پرطرفدارند.