طرز تهیه لازانیا سینه مرغ

دنیای لازانیا  پر از غذاهای جذاب و هیجان انگیزه که هر ببینده ای رو تحت تاثیر خودش قرار میده. تا به حال چندین مدل از لازانیا رو تجربه کردیم، اما اینبار بنا دارم تا طرز تهیه لازانیای مرغ رو که خیلی هم خوشمزه ست و به نظر من گزینه خیلی خوبی برای کسانی که دلشون میخواد نوع جدیدی از لازانیا رو تجربه کنن و یا طرفداران گوشت سفید میتونه باشه. در ادامه با طرز تهیه لازانیای مرغ در خدمتتون هستم.

مواد مورد نیاز

4 سینه مرغ
2قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک
2 حبه سیر تازه رنده کرده
1فنجان سس مارینارا 
1 تخم مرغ
1 فنجان پنیر خامه ای
1/4 فنجان پنیر پارمسان تازه خرد شده
4 برش موززارلا نازک (پنیر ورقه ای)
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
1 قاشق غذاخوری آویشن
4 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده
نمک دریا و فلفل سیاه

طرز تهیه لازانیا سینه مرغ شکم پر

فر را از قبل گرم کنید تا 375 درجه فارنهایت با استفاده از یک چاقوی تیز ، یک جیب عمیق روی هر سینه مرغ برش دهید.

سپس نمک دریایی ، فلفل سیاه ، پونه کوهی ، سیر و روغن زیتون را اضافه کنید. با استفاده از دست مرغ ها را آغشته به چاشنی کنید.

در یک کاسه کوچک تخم مرغ را همراه با پنیر خامه ای ، پارمسان ، جعفری تازه ، آویشن ، 2 قاشق غذاخوری ریحان و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید.

طرز تهیه لازانیا سینه مرغ

خوب ترکیب کنید تا مخلوط شود. با مخلوط پنیر هر جیب سینه مرغ را که ایجاد کرده اید ، پر کنید و سپس سینه های پر شده را به آرامی درون ظرف پخت که از قبل چرب کردید ،قرار دهید. سس مارینارا را به طور مساوی روی سینه های مرغ قرار دهید.

روی ظرف را با فویل پوشانده و برای حدود 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که مرغ کامل پخته شود در فر قرار دهید سپس از فر بیرون بیاورید و برش های موزارلا را بر روی هر سینه مرغ بگذارید و آن را برای مدت زمان 3 تا 5دقیقه دوباره در فر قرار دهید تا زمانی که پنیر آب شود.روی مرغ ها ریحان خرد شده تازه بپاشید و سرو کنید