جمعه 04 اسفند 1402 - 23 Feb 2024
تاریخ انتشار: 1402/01/26 04:35
طرز تهیه | طرز تهیه دسر | طرز تهیه فرنی | طرز تهیه فرنی زعفرانی
کد خبر: 15187

طرز تهیه فرنی زعفرانی خوشمزه و ساده | طرز تهیه فرنی زعفرانی مخصوص با عطری بی نظیر

فرنی زعفرانی یکی از دسر های خوشمزه و مفید است که طرفداران زیادی دارد این دسر عالی را می توانید با دستور تهیه ای که برای شما آماده کرده ایم به آسانی تهیه کنید.

فرنی زعفرانی یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین دسرهاست که در ماه مبارک رمضان بسیار محبوب است. فرنی با استفاده از آرد نشاسته و آرد برنج تهیه می‌شود و طرز تهیه آن بسیار ساده و آسان است.

 

مواد لازم برای تهیه فرنی 

آرد برنج:2 قاشق سوپ خوری

گلاب: به مقدار دلخواه

شکر:4 قاشق سوپ خوری

وانیل:در حد نوک قاشق چای خوری

زعفران دم کرده: به مقدار دلخواه

شیر:2 لیوان

 

فرنی زعفرانی

 

مراحل تهیه فرنی زعفرانی

در ظرف مناسبی که بتوان روی حرارت قرار داد،شکر و آرد برنج را با هم مخلوط کنید و بعد شیر سرد را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آرد حالت گلوله گلوله نشود.بعد ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید و مواد را مدام هم بزنید و مراقب باشید تا ته نگیرد. 

وقتی مایه فرنی کمی به غلظت رسید،گلاب، هل و زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا فرنی به غلظت مناسب برسد. سپس حرارت را خاموش کنید و به همان صورت که فرنی داغ است در ظرف های مورد نظر بریزید.بسته به سلیقه خود میتوانید فرنی را با دارچین ،خلال پسته و بادام تزیین کنید. 

دقت کنید که فرنی را داغ داخل یخچال قرار ندهید ، چون آب می اندازد.


کپی لینک کوتاه خبر: https://setareparsi.com/d/2oazbg