سیروپ وانیل یک نوع شربت است. سیروپ وانیل را می توانید روی پنکیک و نان تست بریزید. یا می توانید سیروپ وانیل را برای یک لاته کارامل عالی به قهوه یا چای مورد علاقه خود اضافه کنید. همچنین می توانید سیروپ وانیل را هنگام تهیه کوکتل نیز از آن استفاده داشته باشید. تهیه سیروپ وانیل در خانه آسان می باشد و فقط نیاز به موارد محدودی دارد.
سیروپ وانیل یک سیروپ ساده و خوشمزه است. فقط سه ماده برای ساخت این سیروپ وجود دارد: شکر ، آب و عصاره وانیل. این دستورالعمل به شما برای طعم دادن و شیرین کردن قهوه یا چای با استفاده از وانیل کمک می کند. این روشی آسان برای تبدیل فوری لاته (یا قهوه) به لاته وانیلی است. از آنجا که این سیروپ به شکل مایع است می تواند بهترین راه برای شیرین سازی نوشیدنی های سرد باشد.
سیروپ مونین
سیروپ طعم دهنده مونین ، فاقد شیرین کننده
کاربرد سیروپ چیست:
از سیروپ هایی مانند سیروپ وانیل ، زنجبیل ، نعناع ، دارچین و لیمو معمولاً برای کوکتل ، چای سرد ، قهوه سرد ، لیموناد و سایر نوشیدنی ها مانند لاته یخ زده ، ماکیاتو و کاپوچینو و لاته چای می توانید استفاده کنید . اما سیروپ فقط برای نوشیدنی ها نیست می توان از آن برای شیرین سازی غذا ها و کالاهای دیگری مانند دسرها نیز استفاده کرد .
طرز تهیه سیروپ وانیل:
1. شکر را در آب حل کنید
در یک قابلمه ، مقادیر مساوی شکر دانه ریز و آب را روی حرارت ملایم گذاشته ، باهم ترکیب کرده و مرتب هم بزنید تا
شکر حل شود.
اگر مواد را اندازه گیری می کنید ، از هر کدام 1 فنجان استفاده کنید. اگر آنها را وزن می کنید ، از هر کدام 8 اونس
استفاده کنید.
2. وانیل را اضافه کنید
شما می توانید به دو صورت این مرحله را اجرا کنید . روش اول: 3 قاشق چای خوری عصاره وانیل را با شکر مخلوط کرده
و هم بزنید.
روش دوم: دانه های وانیل را برش دهید و در قابلمه ریخته و بگذارید به مدت 5-10 دقیقه با شکر خیس بخورد. در صورت
تمایل می توانید کمی عصاره نیز به آن ها اضافه کنید.
3. شربت را سرد و در بطری کنید
هنگامی که شکر کاملا حل شد ، شربت را در یک بطری استریل شده ریخته و بگذارید تا خنک شود. حالا سیروپ شما
آماده شده و می توانید آن را استفاده کنید.
سیروپ وانیل مونین: سیروپ مونین, دارای بالاترین کیفیت ساخت و محصول کشور فرانسه می باشد.از نظر کیفیت آن را نمی توان با هیچ رقیبی مقایسه کرد. این سیروپ از بهترین وانیل های ماداگاسکار ساخته شده است. استفاده از وانیل خالص در سیروپ مونین عطر و طعم غنی را در نوشیدنی ها و دسر ها تضمین می کند . این سروپ چند منظوره است و شما می توانید با خرید سیروپ وانیل مونین از آن برای تهیه لاته ، موکا ، اسموتی ، شیک ، کوکتل در کافه و رستوران ها استفاده کرده و از عطر و طعم غنی که دارد بهره ببرید.
سیروپ های طعم دهنده
سیروپ وانیل مورد استفاده در موهیتو، لاته و چای سرد
سیروپ وانیل فو:
شما می توانید با خرید سیروپ وانیل فو ،شیک وانیلی و کوکتل هایی با طعم بی نظیر را در منوی کافه یا رستوران خود قرار دهید . از ویژگی هایی که سیروپ فو را نسبت به بقیه ی سیروپ ها متمایز می کند میتوان قیمت مناسب ، طعم ، عطر و کیفیت بالا را نام برد همچنین مزیت دیگر این محصول ، نداشتن شیرین کننده های مصنوعی است. سیروپ وانیل برند فو محصولی قابل استفاده برای تمامی نوشیدنی های گرم و سرد و حتی قابل استفاده در صنعت شیرینی پزی، قنادی و تهیه و تزیین انواع نوشیدنی های کافه ای و بستنی ها می باشد. در آخر ، وانیلا و وانیلین نام های دیگر سیروپ وانیل هستند و گاهی با این اسم ها به بازار عرضه می شوند.