به گزارش ستاره پارسی: در حقیقت نمی توان گفت فلان رژیم غذایی بهترین رژیم لاغری است؛ چرا که تاثیرگذاری هر رژیم در هر فردی به نسبت فرد دیگری کاملا متفاوت است. در این نوشتار قصد داریم به بررسی معروف ترین انواع رژیم لاغری در دنیا و مزایا و معایب آنها بپردازیم.
اگر می خواهید بدانید که آیا اضافه وزن یا کمبود وزن دارید کافی است با قرار دادن قد و وزن خود در فرمول محاسبه bmi به میزان شاخص توده بدنی خود برسید.
فرمول محاسبه bmi به این ترتیب است که وزن یک بزرگسال بر حسب کیلوگرم تقسیم بر مجذور قد وی بر حسب متر می شود. حالت ایده آل میزان شاخص توده بدنی (BMI) در افراد بزرگسال بین 18.5 تا 24.9 است. در صورتی که جوابی از فرمول شاخص توده بدنی به دست می آید از این محدوده کمتر باشد یعنی شما دچار کمبود وزن هستید و اگر بیشتر از این محدوده باشد یعنی شما دچار اضافه وزن هستید. در جدول زیر می توانید تفاسیر نتایج محاسبه BMI را ببینید:
BMI وضعیت وزن
کمتر از 18.5 کمبود وزن
18.5 تا 24.9 نرمال
25 تا 29.9 اضافه وزن
30 به بالا چاق
افرادی که شاخص توده بدنی آنها بین محدوده 25 تا 29.9 است؛ یعنی دچار وزن هستند. این افراد به راحتی می توانند با گرفتن رژیم لاغری و انواع ورزش، کاهش وزن داشته باشند. اما برای افرادی که شاخص توده بدنی آنها بیشتر از 30 است ممکن است این کار کمی سخت باشد و برای کاهش وزن تنها راه حل آنها انجام جراحی لاغری باشد.
رژیم لاغری پالئو می گوید که در رژیم غذایی خود تنها باید مواد غذایی جای داشته باشد که اجداد شکارچی ما از آنها استفاده می کردند. این رژیم غذایی ادعا دارد علت اکثر بیماری ها و امراض امروزی مربوط به رژیم های غذایی غربی و مصرف غذاهای فراوری شده، حبوبات و لبنیات است.
رژیم لاغری پالئو بر مصرف مواد غذایی کامل، میوه ها، سبزیجات، پروتئین های بدون چربی، مغزها و دانه ها تاکید دارد و مصرف مواد غذایی فراوری شده، لبنیات، شکر، غلات و حبوبات در این رژیم ممنوع است.
امروزه افراد بسیار زیادی هستند که به دلیل اعتقادات شخصی و حمایت از حیوانات رژیم گیاهخواری را انتخاب می کنند. اما رژیم گیاهخواری و هر نوع رژیم دیگری که مصرف برخی از مواد غذایی را محدود یا ممنوع می کند از نظر متخصصین تغذیه یک رژیم درست و کامل نیستند.
جلوگیری از مرگ و میر ناشی از مشکلات قلبی و سرطان
سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، منیزیم، آنتی اکسیدان، پتاسیم، اسید فولیک، ویتامین C و E است.
تاثیر زیادی روی کاهش وزن دارد.
کاهش احتمال ابتلا به سرطان پروستات
کمبود مواد مغذی
محدودیت انتخاب مواد غذایی
افزایش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال
کاهش تراکم استخوان
یکی دیگر از محبوب ترین رژیم های لاغری دنیا رژیم غذایی کتوژنیک است. این رژیم لاغری توصیه بر کاهش مصرف کربوهیدرات ها و در عوض افزایش مصرف چربی ها دارد. این رژیم یک رژیم مناسب برای لاغری شکم است.
درمان ناراحتی های عصبی مانند صرع
بهبود بیماری های قلبی-عروقی
بهبود آلزایمر
درمان سرطان
درمان سندروم تخمدان پلی کیستیک
درمان آکنه و جوش
ابتلا به آنفولانزای کتو
کاهش انرژی
کاهش عملکرد ذهنی
حالت تهوع
اختلال در هضم غذا
کاهش انرژی برای انجام فعالیت های ورزشی
در رژیم های کم کربوهیدرات مصرف غذاهای شیرین، نان و ماکارونی محدود شده و در عوض مصرف پروتئین، چربی ها و سبزیجات افزایش پیدا کرده است.
کاهش وزن سریع
کاهش گرسنگی
کنترل قند خون
کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو
کاهش ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی
کاهش ابتلا به انواع سرطان ها
ایجاد مشکلات گوارشی
خستگی
حالت تهوع
سردرد و بی حالی
تحریک پذیری عصب
بوی بد دهان
تپش قلب
ریزش مو
یکی دیگر از رژیم های معروف دنیا رژیم مدیترانه ای است که بر مصرف زیاد ماهی و کاهش مصرف گوشت قرمز و مرغ دارد. همچنین این رژیم لاغری برای کسب نتیجه بهتر مصرف چربی های سالم مانند روغن زیتون را پیشنهاد می کند.
محدودیت غذایی اندک
بهبود سلامت قلب و عروق
کاهش کلسترول بد خون
کاهش خطر ابتلا به بیماری مزمن
کاهش خطر ابتلا به آلزایمر
کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان
عدم نیاز به کالری شماری
عدم تمرکز بر کاهش وزن
یکی از رژیم های لاغری سریع و البته بسیار سخت رژیم کانادایی است. به دلیل شوک سنگینی که رژیم کانادایی به بدن افراد وارد می کند ممکن است بدن انسان در طولانی مدت دچار کمبود منابع شود. به همین دلیل به هیچ عنوان هیچ کدام از متخصصین تغذیه پیروی از رژیم کانادایی را توصیه نمی کنند.
لاغری سریع
کوتاه بودن دوره رژیم
کمبود کالری
غیر اصولی بودن مقدار کالری
کاهش بافت عضلانی
بازگشت وزن پس از قطع رژیم
گرفتگی عضلات
سردرد و سرگیجه
دلسرد شدن از انواع رژیم لاغری