امیر جدیدی 31 خرداد ماه 1363 متولد شد. . امیر جدیدی به دلیل شخصیت آرامش اهل مصاحبه و حرف زدن نیست. به همین دلیل از پدر امیر جدیدی ، مادر و خواهر برادرش اطلاعاتی پخش نشده و تنها میدانیم هایده احدی مادر امیر جدیدی است. اما طبق گفتههای آقای بازیگر میتوان گفت امیر جدیدی در کودکی بسیار ساکت و آرام بود. همین شخصیت در امیر جدیدی نهادینه شد و تا حال هم همراهش باقی ماند. به ورزش علاقه زیادی داشت. چند رشته ورزشی را امتحان کرد و سرانجام به طور حرفهای دنبال تنیس رفت.