فواید انگور؛ میوه ای است که از هزاران سال قبل زیر کشت میرفته و در دوران کهن، مورد تمجید و احترام بسیاری از تمدنهای دوران باستان بوده است. نهال انگور؛ به صورت خوشهای روی درختی به نام درخت مو رشد میکند و در مناطق معتدل در سراسر جهان از اروپا و آفریقا گرفته تا استرالیا و آمریکا و صد البته ایران پرورش داده میشود.انگور میوهی دوست داشتنی محصولات فراوری شدهی زیادی دارد و خاصیت انگور؛ در کنار طعم بی نظیرش باعث شده تا به یکی از پرطرفدارترین میوهها در دنیا تبدیل شود. ما در این مقاله قصد داریم تا شما را با تمام خواص انگور؛ و انواع گونههای آن آشنا کنیم.
دادستانی استان تهران تولید و فروش آب انگور در میدان بزرگ میوه و تره بار تهران را مصداق تغییر کاربری دانسته و اعلام کرده است که واحدهای صنفی باید دستگاههای آبگیری را جمع آوری کنند در غیر این صورت مطابق مقررات برخورد خواهد شد.در این راستا اتحادیه صنف حقالعملکاران میوه و تره بار تهران در اطلاعیهای اعلام کرده است: «بنا به دستور دادستانی استان تهران، همه واحدهای صنعتی مستقر در میدان بزرگ میوه وتر بار تهران که اشتغال به تولید و فروش آب انگور و تغییر کاربری دارند باید هر چه زودتر نسبت به جمع آوری دستگاههای آبگیری و بازگشت به شغل اصلی (حق العملکاری میوه و تره بار) اقدام کنند در غیر این صورت مطابق مقررات اقدام خواهد شد».مشاهدات حاکی است که در میدان بزرگ میوه و تره بار تهران که در جنوبیترین نقطه تهران در منطقه آزادگان قرار دارد، دستگاههای بزرگ آبگیری انگور وجود داشت که خریداران مختلف در صف خرید آنها میایستادند و در حجمهای زیادی نظیر دبههای ۱۵ کیلویی با تعداد زیاد، خریداری میکردند که جای تأمل داشت.البته مردم هم بارها به عرضه آب انگور در میدان بزرگ میوه و ترهبار اعتراض کردهاند و خواستار مقابله با این افراد شدهاند.همانطور که اتحادیه صنف حق العملکاران میوه و تره بار تهران اعلام کرده است: کاربری حجرههای مستقر در میدان مرکزی میوه و ترهبار، برای فروش میوه است و فروش آب میوه، تغییر کاربری محسوب میشود و قرار است دادستانی تهران با متخلفان مقابله کند.نظارت دقیق بر گلوگاه عرضه میوه که روزانه هزاران تن میوه از شهرهای مختلف کشور به این مکان ارسال شده و از آنجا به صورت مویرگی در بازار تهران و استان های کل کشور توزیع می شود ضروری است.